ボリビア

「スペシャリティーコーヒー」とは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。

「スペシャリティーコーヒー」の焙煎は、それぞれのコーヒーが持つフレーバーやアシディティを愉しんで頂くよう全体的に浅めの焙煎度合です。

フレンチプレスや金属フィルター等で抽出して頂くと、より一層風味を愉しんで頂けます。

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  • ボリビア・アセンシオ ティコナ200g

    ボリビア・アセンシオ ティコナ200g [1187]

    1,400円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】厚みある味わいで滑らかな質感、心地よいコーヒーです。  生産者:アセンシオ・ティコナ エリア:カラナビ ヌエバ ジェスタ プロセス:ウォッシュド 品…

  • ボリビア・アセンシオ ティコナ500g

    ボリビア・アセンシオ ティコナ500g [1187]

    3,330円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】厚みある味わいで滑らかな質感、心地よいコーヒーです。   生産者:アセンシオ・ティコナ エリア:カラナビ ヌエバ ジェスタ プロセス:ウォッシュド …