コスタリカ・サンフランシスコ農園カソナ200g [1155]

コスタリカの首都サンホセにあるコスタリカで最も著名なコーヒーエリア、タラス地区。
伝統的に当エリアのコーヒーは甘く熟度の高い良質なチェリーを育んできました。

　様々な山々が連なるタラスエリアの中でも、ラ・カソーナミルがあるセロカネット・レオンコルテス区は、十分な日照に恵まれきわめて優秀なマイクロクライメットを備えています。

　今回のロットはミューシレージ分の高いイエローハニーで仕上げ、より甘さを高めたタラスコーヒーとなっています。