スペシャルクラス

スペシャルクラス(スペシャリティーコーヒー)とは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。


「スペシャリティーコーヒー」の焙煎は、それぞれのコーヒーが持つフレーバーやアシディティを愉しんで頂くよう全体的に浅めの焙煎度合が多いです。

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  • タンザニア・アカシアヒルズ200g

    タンザニア・アカシアヒルズ200g [1185]

    1,480円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】果実味がありながらも重厚感のある質感。 農 園:アカシアヒルズ農園 生産者:レオン・クリスティアナキス エリア:カラツ オルデアニ プロセス:フリー…

  • タンザニア・アカシアヒルズ500g

    タンザニア・アカシアヒルズ500g [1185]

    3,520円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】果実味がありながらも重厚感のある質感。 農 園:アカシアヒルズ農園 生産者:レオン・クリスティアナキス エリア:カラツ オルデアニ プロセス:フリー…

  • タンザニア・アカシアヒルズ1kg(669円/100g)

    タンザニア・アカシアヒルズ1kg(669円/100g) [1185]

    6,690円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】果実味がありながらも重厚感のある質感。 農 園:アカシアヒルズ農園 生産者:レオン・クリスティアナキス エリア:カラツ オルデアニ プロセス:フリー…

  • エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン200g

    エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン200g [1189]

    1,480円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】爽やかな風味でナッツのような香ばしさも感じられます。 【生産地域】サンタアナ アパネカ ラマテペック 【精製方法】ウォッシュド 【品  種】ブルボン …

  • エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン500g

    エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン500g [1189]

    3,520円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】爽やかな風味でナッツのような香ばしさも感じられます。 【生産地域】サンタアナ アパネカ ラマテペック 【精製方法】ウォッシュド 【品  種】ブルボン …

  • エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン1kg(668円/100g)

    エルサルバドル・マラカラA農園ブルボン1kg(668円/100g) [1189]

    6,680円(税込)

    在庫あり

    【ロースターのコメント】爽やかな風味でナッツのような香ばしさも感じられます。 【生産地域】サンタアナ アパネカ ラマテペック 【精製方法】ウォッシュド 【品  種】ブルボン …