ありがとうございました。
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ブラジル・カケンジ農園イエローブルボン/ナチュラル発売です。
クラシカルな風味特性が印象のカケンジのスペシャルティコーヒー。
チョコレートのような甘さがあり、カルモデミナスのブラジルコーヒーの王道を行くようなコーヒーです。
詳しくは⇒こちら
5月3日(祝)・4日(祝)・5日(祝)はお休みさせて頂きます。
6日(金)より通常営業させて頂きます。
何卒よろしくお願いいたします。
1月29日までの期間限定特別価格のご案内です。
国際品評会【COE】受賞ロット、コロンビア・ロス カチンゴス農園が1月29日までの期間限定特別価格でのご提供です。
この機会に【COE】ロットをお愉しみいただいてはいかがでしょう。
ブルンジ・ブジラCWSナチュラル完売いたしました。
ありがとうございました。
スペシャリティーコーヒーフリーチョイスセットの内容が一部変更となりました。
新たにボリビア・カルロス カレハスとブラジル・サンタイネス農園イエローブルボン ナチュラルが加わりました。
グァテマラ・エルインフェルトⅠ農園トラディッショナルがリリースです。
トラディッショナルとはブルボン種70%とカトゥアイ種30%。
グァテマラらしい重厚で深みのあるボディ、インフェルト農園でしか出せない世界観、すばらしい。
詳しくは⇒こちら
平素より当ショップをご利用いただきありがとうございます。
さて表題の件、コーヒー生豆国際相場は2021年2月より上昇を続けており、世界最大のブラジルが裏作にあたるとともに昨年11月から続く降雨不足の影響が重なり、前年度から大幅な減産が予測されています。
また7月20日にはブラジルにおける広範囲のコーヒー生産地域にて1994年以来となる大規模な降霜が確認され、相場はさらに急騰し今後も供給不足の解消は困難との見通しから高値相場の長期化が懸念されています。
このようなことから現在のボリュームバリュー(20%~)を9月1日より10%~へ変更させて頂きます。
今後も新鮮でおいしいコーヒーをお届けしていきたいと考えております。
何卒よろしくお願い申し上げます。
店主